Przewodnik po roślinnej Warszawie na lato cz. 3

Przewodniki kulinarne po roślinnej Warszawie cieszą się dużą popularnością na blogu, więc chętnie je dla Was piszę. Jeśli jeszcze nie czytaliście poprzednich to serdecznie zapraszam, a tymczasem przygotowałam dla Was kilka nowych miejsc do których odwiedzenia Was zachęcam jeszcze w tym sezonie letnim.

Śniadanie w Nancy Lee

ul. Górskiego 8

Jedzenie śniadań w restauracjach lub kawiarniach nie jest w Polsce zbyt popularne, ale w wakacje warto oderwać się od codziennej rutyny i sobie od czasu do czasu dogodzić. A gdzie zjecie lepsze wegańskie śniadanie niż w Nancy Lee? Ze świecą takich szukać. Śniadania tutaj to już warszawski klasyk. Porcje są duże, wybór szeroki (w menu znajdziemy: tofucznice, omlety, owsianki, gryczanki, granola, śniadanie angielskie, racuchy, tosty), a wszystko smakuje naprawdę wyśmienicie i w dodatku cieszy oko. Po naprawdę długim namyśle zdecydowaliśmy się na klasyczną tofucznicę z warzywami i grzankami oraz granolę z mlekiem roślinnym. Wybór jak najbardziej trafiony. Pyszne i syte. Do tego w Nancy Lee można napić się również aromatycznej kawy speciality, a po śniadaniu zjeść wegańskie ciasto. Mogłabym rozpoczynać tutaj każdy poranek.

tofucznica z bio tofu, warzywa sezonowe, sałata, chleb na zakwasie, marynowane krążki cebuli 20zł

domowa granola z mlekiem roślinnym 18zł oraz owsiane cappuccino 11zł

Japońskie lody soft Taiyaki WAW

ul.Chmielna 20

Lodziarnia, która szturmem podbiła social media i do której kolejki ustawiają się już od rana. Nic dziwnego, ponieważ Taiyaki WAW jest pierwszą w Polsce lodziarnią serwującą lody soft podawane w japońskim ciastku taiyaki (co w dosłownym tłumaczeniu oznacza pieczoną doradę) w kształcie rybki. Lodziarnia jest przyjazna weganom i wypiecze dla Was wafelki również w wersji wegańskiej :) Zarówno ciastka jak i kremowe sorbety są wytwarzane na miejscu w małych ilościach, by dostarczyć nam jak najświeższy i najlepszy produkt. W Japonii ciastko najczęściej dosładzane jest fasolą azuki. W Taiyaki zjemy bardziej spolszczoną wersję z kremem czekoladowym/ kokosowym lub owocami. 

Do wyboru mamy zawsze dwa smaki, które zmieniają się co tydzień. Dla niezdecydowanych możliwe jest również pomieszanie smaków. Następnie wybiera się nadzienie oraz posypkę. Na koniec zdjęcie i delektacja ;)

Brzoskwiniowa lemoniada+matcha banan z owocami i posypką oreo w wegańskim ciastku  15zł

Cold Brew w Relax na Wilczej

ul.Wilcza 17

O tej kawiarni słyszałam już od dawna. Miejsce cieszy się dużą popularnością w mediach społecznościowych. Skosztować można tutaj bowiem jedne z najlepszych kaw speciality w Warszawie. Menu to w większości pozycje wegańskie, a wśród nich śniadania (tofucznice, kanapki, omlety, granola racuchy, drożdżówki), ciasta i bowle. Wszystko zdrowe, oparte o sezonowe składniki. Kawiarnia jest również przyjazna środowisku. Nie znajdziemy tutaj plastikowych słomek, foliówek i niebiodegradowalnych opakowań. My wybraliśmy się tutaj na śniadanie. Zdecydowałam się na granolę z mlekiem roślinnym i owocami, a do tego cold brew, czyli kawa macerowana na zimno, która jest tutaj rewelacyjna!

 

Pizza wegańska w Przyjemność Warszawska

ul. Marszałkowska 68/70

Piszą o sobie "Przyjemność Warszawska, czyli pizza i szprycer". Prawdopodobnie jedna z najlepszych pizzeri w stolicy oferuje opcje zarówno dla wegan jak i dla mięsożerców.

Jeśli lubicie cienkie, neapolitańskie ciasto, dużo świeżych ziół i przepyszny sos pomidorowy to będziecie bardzo zadowoleni po obiedzie tutaj. Do pizzy dostępne są również wegańskie sosy. 

Jadłam tutaj pierwszą typowo "wegańską" pizzę z roślinnym serem.  I chociaż za nim nie przepadam to wszystko smakowało wyśmienicie i lokal z czystym sercem mogę Wam polecić!

Ulica Baśniowa- wegańskie lody mleczne

al. Wojska Polskiego 41

Ulica Baśniowa to idealne miejsce by uleczyć złamane serce. Kobiety wiedzą o czym mówię ;) Zjecie tutaj bowiem najsłodsze wegańskie lody w Warszawie, przypominające beztroskie czasy dzieciństwa. Ja wybrałam wegański karmel i czekoladę. Dostępne w witrynie w danym momencie smaki można sprawdzić na ich stronie internetowej. Mała porcja w której pomieszać można dwa smaki słodkości kosztuje 6 złotych i za tą cenę problemy przestają mieć jakiekolwiek znaczenie.

wegański karmel i czekolada 6zł

Il Mijo- wegańskie lody słonecznikowe

ul. Wileńska 9

Choć Praga Północ nie kojarzy się z miejscem do którego chciałoby się wybrać na lody to paradoksalnie warto to zrobić. Lodziarnia funkcjonuje od marca do października. Lody produkowane są na miejscu z najlepszych składników, a sama lodziarnia szczyci się tzw. "czystą etykietą". Wszystkie smaki są bezglutenowe, a w dodatku smakują fenomenalnie! Do produkcji lodów wegańskich używane jest mleko kokosowe, pasty orzechowe, czekolada i kakao. Polecam Wam to miejsce z całego serca, ponieważ uważam je za największe tegoroczne odkrycie. Lody nie są za słodkie, za to bardzo kremowe i nieco tłustsze niż zazwyczaj. Idealne! Poza tym obsługa w Il Mijo jest przemiła. Niestety smaków nie można mieszać. Cena jednej gałki to 5 złotych. Na miejscu napić się można również kawy palonej w rzemieślniczej palarni pod Warszawą. 

wegański słonecznik 5zł

 

Poke Bowl w Raj w Niebie

Nowy Świat 21

Raj w Niebie polecam osobom, których znajomi nie są roślinni. Restauracja nie jest bowiem wegańska, ale w środowisku wegan i tak jest o niej dość głośno. A to wszystko ze względu na wegański Poke Bowl, który serwują. Tofu, kimchi, edamame, groszek cukrowy, melon, pomidorki, grzyby, ryż. Pełnia szczęścia na talerzu. Super, że są takie miejsca w których najedzą się wszyscy bez względu na rodzaj diety.  Oprócz jedzenia do Raj w Niebie warto przyjść ze względu na wspaniały klimat i wystrój wnętrza, który sprawia że można poczuć się jak na Hawajach. Miejsc z hawajską kuchnią wciąż ze świecą szukać, dlatego wizyta w Raj w Niebie to niepowtarzalne doświadczenie kulinarne. :)

Lody pistacjowe z Cukiernia Sosenka

ul. Francuska

Byliście już w słynnej Budce z lodami na ulicy Francuskiej? Jeśli nie to jest to punkt obowiązkowy tego lata! Lody tutaj są naprawdę bajeczne. Dodatkowo cała górna półka to lody wegańskie: mnóstwo sorbetów oraz jeden wegański smak mleczny. Wśród wegańskich lodów mlecznych największym powodzeniem cieszy się pistacja, ale znajdziecie tutaj również nerkowca, kawę czy orzech laskowy. Niestety cena gałki wegańskiej jest wyższa niż pozostałych, bo wynosi aż 8 złotych. Za sorbety i niewegańskie lody mleczne zapłacimy 6 złotych. Na pocieszenie powiem, że gałki są naprawdę duże i można mieszać smaki. Za dodatkową opłatą lody dostaniemy w różowym lub czarnym wafelku.

wegańska pistacja/ kawa/ orzech laskowy 8zł sorbety 6 zł

Bajgle w Iluzjon Cafe Bar

ul.Narbutta 50a

Siostrzany lokal Jaskółki na Pl. Wilsona, dania wegetariańskie i wegańskie, smaczne i sezonowe. Słynie głównie ze swoich bajecznych śniadań oraz ciast i przepysznej kawy. Jeśli macie okazję wybrać się tutaj w słoneczny dzień to koniecznie to zróbcie! Przed lokalem rozciąga się bowiem bardzo duże patio i aż szkoda z niego nie skorzystać. My wybraliśmy się tu w jeden ze słonecznych dni na śniadanie. Bajgle z łososiową marchewką okazały się być jeszcze lepsze niż myślałam ;) serdecznie polecam!

bajgiel z marchewkowym  "łososiem", grzybowym pate, wegańskim twarożkiem, piklowaną czerwoną cebulką i koperkiem 16zł

Falafele w Falla 

ul. Oboźna 9

Restauracja wegetariańsko-wegańska. Do Falli wracam regularnie i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Bardzo dobra lokalizacja i przestronny ogródek letni niewątpliwie przyciągają. Tym razem zdecydowałam się na bowl z falafalami, hummusem oraz bogactwem owoców i warzyw. Wszystko to podane z pitą. Porcja była zbyt duża, ale zjadłam wszystko ;) Lepszej rekomendacji nie potrzeba. 

Fallafel talerz: falafel, hummus, sałatka tabbouleh, pikle, pieczone warzywa, sezonowe warzywa i dodatki, sos orzechowy, arabska pita  30zł

Tacosy w Ósmej Kolonii

Słowackiego 15/19

Klimatyczna restauracja mieszcząca się na warszawskim Żoliborzu. Jedzenie - mistrzostwo świata! Przytulnie, kameralnie, baardzo ciekawe menu. Zamówiłam kukurydziane tacosy z bombole, marchewką w panko, marynowaną młodą kapustą, majonezem chipotle, piklowanym jalapeno i salsą pico de gallo. Bajka!

 

kukurydziane tacosy z bombole, marchewką w panko, marynowaną młodą kapustą, majonezem chipotle, piklowanym jalapeno i salsą pico de gallo-27zł

Kanapka w Cafe Bar Havana 

Słowackiego 16/18

Restauracja i bar na warszawskim Żoliborzu. Na leniwe śniadanie, świetną kawę, lekką pizzę i drinka późną, wieczorową porą. Wielkim atutem miejsca jest duży taras na piętrze z widokiem na miasto. Havana mieści się w wierzowcu i chociaż trafić do środka nie jest łatwo, to zdecydowanie warto się natrudzić ! 

Kanapka tygodnia - 27zł

Lody w Vegestacji 

ul.Poznańska 26

Naturalne lody wegańskie w Warszawie? A jak! W Vegestacji znajdziecie lody w 100% cruelty free:) które w dodatku są przepyszne! Dostępne w danym dniu smaki można sprawdzić na FB.

Wars i Sawa w Nowym

ul. Madalińskiego 10/16

Wars i Sawa to bistro, które mieści się w samym sercu Mokotowa, w Nowym Teatrze. Zjeść tu można zarówno śniadania jak i lunche. Jedzenie przypomina smaki dzieciństwa, przenosząc nas do czasów warszawskich barów mlecznych , choć nie brakuje też dań kuchni włoskiej czy azjatyckiej. Ja skusiłam się na młode ziemniaczki z grilla z pak choyem i sosem z orzeszków ziemnych:) Warto!

Młode ziemniaczki z grillowanym pak choyem i sosem orzechowym

Lemoniada różana i bzowa

Wszystkim, którzy dotrwali do końca życzę wspaniałych wakacji i niezapomnianych wrażeń kulinarnych. Koniecznie dajcie znać czy byliście w którymś z wyżej wymienionych miejsc. Jeśli macie swoje rekomendacje również chętnie o nich poczytam :)

Dla zgłodniałych podrzucam link do wcześniejszych przewodników:

cz.1        https://joyful-universe.blogspot.com/2020/05/przewodnik-po-roslinnej-warszawie.html

cz.2  https://joyful-universe.blogspot.com/2020/07/przewodnik-po-roslinnej-warszawie-cz2.html